Zeytinyağlı Pırasa

zeytinyağlı-pırasa
zeytinyağlı-pırasa

Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere yemek tariflerinden  Zeytinyağlı pırasa tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Çağla Hanım’a teşekkür ederiz.

Zeytinyağlı Pırasa Malzemeleri

  • 4 tane uzun pırasa
  • 2 adet havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2,5 su bardağı su
  • Salça(İstenirse)

 Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Tencerenin içine yağ konur üzerine halka halka doğranmış pırasalar ve yarım ay şeklinde doğranmış havuçlar ve salça ve tuz eklenip yağ da kavrulur.

zeytinyağlı-pırasa-tarifi

zeytinyağlı-pırasa-tarifi

Daha sonra üzerine 1 çay bardağı pirinç eklenir ve 2.5 su bardağı su eklenip tencerenin kapağı kapatılıp 30 dakika pişirilir. Zeytinyağlı pırasa hazır. Afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir