Taze Fasulye Kavurması

taze-fasulye-kavurması
taze-fasulye-kavurması

Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere yemek tariflerinden Taze Fasulye Kavurması Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Nilgün Hanım’a teşekkür ederiz.

Taze Fasulye Kavurması Malzemeleri

  • Yarım kilo taze fasulye
  • 1 orta boy soğan
  • 2 adet yumurta
  • Pul biber-tuz-karabiber

Taze Fasulye Kavurması Tarifi

Taze fasulyeleri ayıklayıp yıkayın.Bir parmak genişliğinde doğrayıp tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu iyice süzdürün. Soğanı yemeklik doğrayıp ayrı bir tencerede kavurun.

taze-fasulye-kavurması-tarifi

taze-fasulye-kavurması-tarifi

Yumurtaları kırıp karıştırarak pişirin. (Yumurtalar bütün olmamalı) İyice suyu süzülen fasulyeleri, tuzunu baharatları ilave edip kapağını kapatın. Kısık ateşte 5 dakika kadar kavurun servis edin. Taze fasulye kavurması hazır. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir