Tarhana Çorbası Tarifi 2

tarhana-çorbası
tarhana-çorbası

Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere çorba tariflerinden Tarhana Çorbası Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen İsmet Arslan’a teşekkür ederiz.

Tarhana Çorbası Malzemeleri

  • 3 kaşık tarhana
  • 3 tane domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kaşık salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Taze yada kuru nane
  • Tuz

Tarhana Çorbası Tarifi

3 kaşık tarhana bir tabağa konularak üzerine ılık su eklenip biraz bekletir. Tencereye yağ koyulup biraz kızdıktan sonra domatesler rendelenip içine eklenir.Ve pişirilir. Pişen domatesin üzerine 1 kaşık salça ve tarhanası yavaş yavaş karıştırılarak ilave edilir.

tarhana-çorbası-tarifi

tarhana-çorbası-tarifi

Üzerine yeterince suyu eklenir. Kaynayana kadar karıştırılır. Pişen çorbanın üzerine ince ince kıyılmış taze nane yada bir tatlı kaşığı kuru nane tuzuyla beraber ilave edilir. 1 diş sarımsakta rendelenip içine eklenir. 5 dakikada öyle kaynatılır ve ocağın altı kapatılır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir