• 250 gram ayıklanmış karides
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı krema
  • Yarım limonun suyu
  • Yarım çay kaşığı fesleğen
  • Tuz
  • Karabiber


Eğer karidesinizi bu tarife göre hazırlarsanız limon ile krema karışımının karideslere çok güzel bir sos olduğunu ve hoş bir tat elde ettiğinizi göreceksiniz. Yapımı çok pratik karides tarifimizi meze olarak sofralarınızda sunabilirsiniz.

Soslu Karides Tarifi

Soslu karides için öncelikle tereyağını bir tavaya alın.

soslu karides nasıl yapılır Soslu Karides Tarifi

soslu karides nasıl yapılır

Tereyağını erittikten sonra yıkayıp süzdüğünüz, kabukları soyulmuş karidesleri tavaya ekleyin. 4-5 dakika orta ateşte karıştırarak pişirin ve üzerine 2 yemek kaşığı kremayı da ekleyin.

soslu karides yapılışı Soslu Karides Tarifi

soslu karides yapılışı

Krema ile birlikte 3-4 dakika krema kaynayıncaya kadar pişirin. Krema kaynayınca üzerine yarım limonun suyunu, eğer ekşi seviyorsanız 1 adet limonun suyunu tavaya sıkın. Hemen ardından tuz ve karabiber ekleyip ocağın altını kapatın.

soslu karides tarifi Soslu Karides Tarifi

soslu karides tarifi

Soslu karidesleri servis yapacağınız tavağa alın ve üzerine fesleğen serpiştirip, servis yapın. Güzel bir meze tarifi olacağından emin olabilirsiniz. Afiyet olsun.