• 1 paket margarin
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 fincan su
  • Yarım fincan sirke
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 yumurta ( sarısı üzerine)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için:
  • Bol susam
  • Yumurta sarısı


Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere kurabiye tariflerinden Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Nilgün Hanım’a teşekkür ederiz.

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Margarin, sıvı yağ, su, sirke, yumurta, tuz ve şekeri geniş bir yoğurma kabına koyup iyice karıştırın. Kabartma tozu ve un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur hazırlayın. Hamurdan cevizden küçük parçalar kopartıp minik minik simitler yapın.

sirkeli tuzlu kurabiye tarifi Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

sirkeli-tuzlu-kurabiye-tarifi

Düz bir tabağa bolca susam koyun. Simitlerin üzerine yumurta sarısı sürüp susama batırın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızarana kadar pişirin. Sirkeli tuzlu kurabiye hazır. Afiyet olsun.