Simit Poğaça Tarifi

poğaça-tarifi
poğaça-tarifi

Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere simit poğaça tarifini anlatacağız.

Simit Poğaça Malzemeleri

  • 1 tane yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı tereyağ ( eritilmiş olacak )
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket yaş maya
  • Alabildiği kadar un
    İç harcı için:
  • Peynir
  • Maydanoz
    Üzeri için:
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı susam ( tavada kavrulmuş olacak )

Simit Poğaça Tarifi

Sütümüzü ılıttıktan sonra yoğurma kabına ekleyerek üzerine maya ve toz şekeri ilave edelim. Ardından bütün sıvı malzemelerimizi de ekleyerek karıştıralım. Unu da yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzu yaklaşık 40 dakika boyunca dinlenmeye bırakalım.

Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle orta kısmını oyalım. Daha önceden hazırladığımız peynir harcını içerisine koyalım ve hamuru kapatalım. Her parça için bu işlemi yapalım. Bütün parçalarımızı önce pekmezli suya ardından susamlı kaseye bandıralım. Üst kısımlarına bıçakla kesik attıktan sonra fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına vererek poğaçalar kabarıp kızarana dek pişirelim.

Afiyet şifa olsun 🙂

poğaça-tarifi-2

poğaça-tarifi-2

poğaça-tarifi-3

poğaça-tarifi-3

poğaça-tarifi-4

poğaça-tarifi-4

poğaça-tarifi-5

poğaça-tarifi-5

poğaça-tarifi-6

poğaça-tarifi-6

poğaça-tarifi-7

poğaça-tarifi-7

poğaça-tarifi-8

poğaça-tarifi-8

poğaça-tarifi-9

poğaça-tarifi-9

poğaça-tarif-10

poğaça-tarif-10

poğaça-tarifi

poğaça-tarifi

Tarif için Milaka‘ya teşekkür ederiz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir