Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası

Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası
Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası

Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere çorba tarifleri arasında yer alan Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası tarifini anlatacağız.

Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası Malzemeleri

  • 2-3 küçük parça kuzu kemiği
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1 yemek kaşığı kavrulmuş un
  • Baharat
  • Tuz

Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası Tarifi

Kuzu kemiklerini düdüklü tencerede pişirin. Et suyu ve suyu tencereye koyun. Yaklaşık 10 su bardağı kadar. Kaynaynca şehriye ekleyin ve pişirin. 1 yemek kaşığı unu 1 su bardağı su ile açın. Süzerek çorbayı karıştırarak tencereye dökün. Pişince tuz ve baharat ekleyin. Kıyılmış maydanozlarla servis edin. Afiyet olsun.

Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası

Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası

 

Tarif için Aşçı Mutfakta‘ya teşekkür ederiz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir