Revani Tatlısı

revani-tatlısı
revani-tatlısı

Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere tatlı tariflerinden Revani Tatlısı Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Ebru Hanım’a teşekkür ederiz.

Revani Tatlısı Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Şerbeti için:
  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

Revani Tatlısı Tarifi

Derin bir kabın içine yumurta ve şekeri alıp çırpın. Üzerine sıvı yağ, irmik, un, yoğurt ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın. Revani hamurunu dikdörtgen bir borcama döküp önceden 175 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Ben malzemeleri yarıya indirerek tatlıyı küçük borcamda yaptım. Şerbeti için suyu ve şekeri ocağa alıp kaynatın.

revani-tatlısı-tarifi

revani-tatlısı-tarifi

Üzerine şekerlenmemesi için limon suyu ekleyin. Kaynadıktan 10-15 dakika sonra altını kapatın. Fırından çıkardığınız revaninin ılınmasını bekleyin. Ilık revaninin üzerine ılık şerbeti dökün. Soğuyunca servis edebilirsiniz. Revani tatlısı hazır. Afiyet olsun.

1 yorum var

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir