Resimli Ezogelin çorbası

resimli-ezogeli-çorbası
resimli-ezogeli-çorbası

Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere çorba tariflerinden Resimli Ezogelin çorbası Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Banu Hanım’a teşekkür ederiz.

Resimli Ezogelin çorbası Tarifi

İlk önce mercimek, bulgur, pirinç ayrı bir tencerede haşlanır. Başka tencerede, sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğan kavrulur. Unu ve tel şehriyeyi ekleyip kavurmaya devam edilir. Nane ve salçayı eklenir.

Resimli Ezogelin çorbası Tarifi

Resimli Ezogelin çorbası Tarifi

Önce soğuk su sonra sıcak su eklenerek kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra, haşlanan mercimek, pirinç, bulgur ilave edilir. Tuzu eklenir. 10 dakika pişmesini bekleyin. Resimli ezogelin çorbası hazır. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir