Pratik Bulgur Pilavı Tarifi

pratik-bulgur-pilavı
pratik-bulgur-pilavı

Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere pilav tariflerinden Pratik Bulgur Pilavı Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Çağla Hanım’a teşekkür ederiz.

Pratik Bulgur Pilavı Malzemeleri

  • 1 Çorba kasesi bulgur
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 3 domates
  • 4 yemek kaşığı tere yağı
  • Tuz

Pratik Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgurlar yıkanıp bir süzgeç içinde suyunun süzülmesi sağlanır. Daha sonra bir tencereye tereyağı koyulup yağ eriyince içine tel şehriyeler eklenir. Tel şehriyeler kavrulana kadar karıştırılır kavrulunca üzerine yıkadığımız bulgurlar eklenir ve oda kavrulana kadar karıştırılır.

pratik-bulgur-pilavı-tarifi

pratik-bulgur-pilavı-tarifi

Kavrulduktan sonra başka bir tavda domatesler rendelenir suyunu çekene kadar pişirilir ve buda kavrulmuş bulgura ilave edilir. İki kase sıcak su bulgur için iki çay bardağı sıcak su da tel şehriye için eklenir. Tuzu ilave edilip kapağı kapatılır. kaynamaya geçince ocağın altı kısılıp suyunu çekip demlenene kadar pişirilir. Pratik bulgur pilavı hazır. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir