Porsiyonluk Çizkek ( Cheesecake )

Porsiyonluk Çizkek ( Cheesecake )
Porsiyonluk Çizkek ( Cheesecake )

Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere kek tarifleri arasında yer alan Porsiyonluk Çizkek ( Cheesecake ) tarifini anlatacağız.

Porsiyonluk Çizkek ( Cheesecake ) Malzemeleri

  • Labne peyniri ( 200 gr )
  • Süt kreması ( 200 ml )
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 tane vanilya

Tabanı için

  • Yulaflı bisküvi ( 2 paket )
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı süt

Jöle için

  • 2 su bardağı portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya

Porsiyonluk Çizkek ( Cheesecake ) Tarifi

Önce bisküvi, tereyağı ve 2 yemek kaşığı sütü koyup 2 dakika karıştırın. Jöle için nişasta, portakal soyunu karıştırın. Orta ateşte pişirin. Kıvam alınca şekeri ekleyin. Altını kapatınca vanilya ekleyin ve muffin kalıplarına koyun. Soğumaya bırakın. Pudra şekeri, vanilya, krema, labne ve toz krem şantiyi robotta 5 dakika karıştırın. Sonra soğuyan jölelerin üzerine ekleyin. Buzdolabında soğutun ve üzerine bisküvi karışımını ekleyin. Hafif bastırın. Buzdolabında 1-2 saat bekletin ve ters çevirip servis edin. Afiyet olsun.

Porsiyonluk Çizkek ( Cheesecake )

Porsiyonluk Çizkek ( Cheesecake )

 

Tarif için Aşçı Mutfakta‘ya teşekkür ederiz.

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir