Patates Salatası Tarifi

patates salatası 2
patates salatası 2

Patates salatası tarifi pratik ve kolay yapılan bir salata tarifi. Aynı zamanda tadının da güzel olması nedeniyle sık yapılan bir tarif. Eğer nefis bir patates salatası yemek istiyorsanız tarifimizi deneyebilirsiniz.

Patates Salatası Malzemeleri

  • 3 adet patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 4-5 dal marul
  • 4-5 dal maydanoz
  • 2 dal yeşil nane
  • 1 adet yeşil biber
  • Baharatlar (tuz, pul biber, fesleğen)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi

Patates Salatası Tarifi

Tencereye kaynar su ve tuz ekleyin. Yumurta ve patatesleri tencereye koyup kaynatmaya başlayın. Yumurtaları 8 dakika sonra, patatesleri de yaklaşık 25-30 dakika sonra tencereden alın. Patateslerin yeterince yumuşamış olduğundan emin olun, eğer çatal rahat bir şekilde patateslere batıyorsa patatesleriniz yeterli derecede pişmiş demektir. Bu arada eğer okumadıysanız patates pişirmenin püf noktalarını okuyun. Ayrıca patatesleri düdüklüde pişirmek için 10 dakika yeterli olacaktır.

patates salatası yapımı

patates salatası yapımı

Yeşillikleri, domatesi ve yeşil biberi ince ince geniş bir kaba doğrayın(varsa seramik tercih edin). Üzerine soğanları ve yumurtaları da doğrayın.

patates salatası yapılışı

patates salatası yapılışı

Patatesleriniz piştikten sonra kabuklarını soyup, küp küp doğrayın ve diğer malzemelere ekleyin. Tercihen tahta kaşıklar yardımıyla iyice karıştırın.

patates salatası tarifi

patates salatası tarifi

Baharatları isteğinize göre çok ya da az malzemelerin üzerine ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini de üzerine döküp, tekrar karıştırın. Yarım saat dinlendirip, servis tabaklarına alıp servis yapın. Patates Salatası hazır. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir