Patates Pişirmenin Püf Noktaları

patates resim
patates resim

Geçen gün patates salatası yaparken çok zamanımız yoktu ve düdüklü tencerede patatesi haşlamak istedik. Bu yazıda düdüklüde patatesin kaç dakikada haşlandığını, bunun haricinde de birkaç tane patates pişirirken dikkat etmeniz gereken püf noktaları yazacağım.

Düdüklüde patates kaç dakikada haşlanır?

Düdüklüde patates haşlarken önce tencerenize sıcak su koyun ve patatesleri ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Düdüklü tencerenin ayarını yükseğe getirdiğinizde patatesleriniz yaklaşık 10 dakikada haşlanacaktır. Kabuğunu soyduğunuz patatesler ise yaklaşık 6 dakikada haşlanmış olacaktır.

tarlada patates

tarlada patates

Eğer patateslerin pişmesine yakın içerisine tuz eklerseniz patateslerin dağılmamasını sağlarsınız.

Patatesleri haşlarken pişirme suyuna bir kaşık sirke koyarsanız patatesleriniz hem lezzetli olur hem de patateslerin renginin sarı kalmasını sağlar.

Patates püresi yaparken içerisine tuz miktarı kadar toz şeker katarsanız patates püreniz hem kıvam hem de tat olarak daha iyi olacaktır.

1 yorum var

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir