Pancar Dolgulu Kristal Kurabiye

Pancar Dolgulu Kristal Kurabiye
Pancar Dolgulu Kristal Kurabiye

Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere kurabiye tarifleri arasında yer alan Pancar Dolgulu Kristal Kurabiye tarifini anlatacağız.

Pancar Dolgulu Kristal Kurabiye Malzemeleri

  • 1 adet pancar ( orta boy )
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı su
  • Yarım paket vanilya

Kurabiye için

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme )
  • 2,5 su bardağından biraz fazla un

Pancar Dolgulu Kristal Kurabiye Tarifi

Pancarları yıkayın ve soyun. İnci rendeyle rendeleyin. 3 yemek kaşığı suyundan ayırın. tavada pancarı su ve toz şeker ile suyunu çekene kadar pişirin. Soğuması için kenara alın. Tereyağı, sıvıyağ, toz şeker ve vanilyayı karıştırın ve krem gibi olunca üzerine nişasta ve kabartma tozunu ekleyin. Unu az az ekleyerek karıştırın. Yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve içini oyup 2 çay kaşığı pancar ekleyin ve kapatın. Pancar suyuna batırıp sonra toz şekere bulayın. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

Pancar Dolgulu Kristal Kurabiye

Pancar Dolgulu Kristal Kurabiye

Tarif için Aşçı Mutfakta‘ya teşekkür ederiz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir