• 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiğine un
  • İç malzeme;
  • 4 adet elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • Üzerine : pudra şekeri


Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere kurabiye tariflerinden Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi ‘ni anlatacağız. nefis elmalı kurabiye tarifi ‘ni bize gönderen Nurcan Hanım’a teşekkür ederiz.

Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmaları soyup rendeliyoruz. Rendelenen elmaları tencereye alıp üzerine şeker ve tarçını ekleyip 15 dakika pişiriyoruz. Pişen elmaları soğumaya alıyoruz. 1 paket margarini bir kaba alıp güzelce yumuşatıyoruz. İçine kabartma tozu, sıvı yağ, süt ve sirkeyi ekleyip yoğuruyoruz. Hamurumuz kulak memesi yumuşaklığında ve merdane ile açılabilecek duruma gelecek kıvamda olmalı. Hamurumuzun yarısını alıp merdane ile ince bir hamur açıyoruz. Çay bardağı yardımı ile hamuru kesiyoruz.

nefis elmalı kurabiye tarifi Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi

nefis elmalı kurabiye tarifi

Hamurun içine yarım tatlı kaşığı elma koyup iki ucunu kapatıyoruz. Bütün hamura aynı işlemi uyguluyoruz. 180 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz. Pişen kurabiyelerimizi 5 dakika soğutuyoruz. bir tabağa pudra şekerini koyuyoruz. Kurabiyelerimizi pudra şekerine bulayıp servis tabağına alıyoruz. Soğuduktan sonra servis yapıyoruz. Nefis elmalı kurabiye tarifi hazır. Afiyet olsun.