Musluk Böreği

Musluk Böreği
Musluk Böreği

Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere börek tarifleri arasında yer alan Musluk Böreği tarifini anlatacağız.

Musluk Böreği Malzemeleri

  • 1 kilo un
  • 1 adet yas maya
  • 3 su b. ılık süt
  • 1/2 su b. sıvıyağ
  • 2 tatlı kasığı seker
  • tuz

İç malzemesi

  • peynir ve maydanoz ( siz isterseniz kıyma veya patatesli yapın )
  • arasına sürmek için yaklaşık 1 – 1,5 paket tereyağı

Musluk Böreği Tarifi

Hamur malzemeleriyle güzel bir hamur yoğurun. 1 saat kadar mayalandırın. Sonra cevizden büyük parçalar koparın ve bezeler yapın. 4 bezeyi servis tabağından büyük açın ve aralarına erimiş tereyağını fırça ile sürün. Üst üste koyun. En üstteki hamuru yağlamayın. Hamuru pasta dilimi şeklinde 8e bölün ve istediğiniz iç malzemesinden koyup sigara böreği gibi sarın. Soğuk suyun içine atın ve diğer börekleri yapana kadar suda bekletin. Sudaki börekleri tepsiye dizin. Hepsi bitince yumurta sarısı sürüp 220 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Musluk Böreği

Musluk Böreği

Musluk Böreği

Musluk Böreği

Musluk Böreği

Musluk Böreği

Tarif için TatlıYiyelimTatlıKonuşalım‘a teşekkür ederiz.

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir