Kremalı Baton Kek Tarifi

kremalı-baton-kek
kremalı-baton-kek

Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere kek tariflerinden Kremalı Baton Kek Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Yağmur Hanım’a teşekkür ederiz.

Kremalı Baton Kek Malzemeleri

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Hamur kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 Paket krem şanti
  • Damla çikolata

Kremalı Baton Kek Tarifi

3 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri beyaz köpük olana kadar çırpalım. Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edelim. Un kakao ve hamur kabartma tozunu da ekleyelim, çırpalım. Dikdörtgen fırın tepsisine hazırlamış olduğumuz kek harcını dökelim. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Krem şantiyi tarifine göre sütle çırpalım biraz dolapta bekletelim. Kek piştikten sonra soğumasını bekliyoruz. Kenarlarını bıçakla kesiyoruz. Ortadan 2 adet dikdörtgen uzun parça kesiyoruz.

kremalı-baton-kek-tarifi

kremalı-baton-kek-tarifi

Spatula yardımıyla ilk parçayı servis tabağına alıyoruz. Üzerine krem şantiyi döküyoruz. Damla çikolatalar serpiştiriyoruz. Kenarlardan kestiğimiz parçaları ufalayıp üzerine döküyoruz. Diğer parça içinde aynı işlemi yapıyoruz. 1-2 saat dolapta bekletiyoruz. İsterseniz necafeyle keki biraz ıslatabilirsiniz. Dilimleyerek servis ediyoruz.  Kremalı baton kek hazır. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir