• 150 gram Margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı kuru üzüm
  • Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • Yarım su bardağı damla çikolata
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un


Gurme Yemek  Tarifleri olarak sizlere kurabiye tariflerinden Kopuk kurabiye Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Nilgün Hanım’a teşekkür ederiz.

Kopuk Kurabiye Tarifi

Bir yoğurma kabının içine margarin, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, yoğurt ve vanilyayı koyup yağ diğer malzemelerle iyice karışıncaya kadar karıştırın. Ceviz, kuru üzüm ve damla çikolatayı ilave edin. Kabartma tozu ve azar azar un ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.

kopuk kurabiye tarifi Kopuk Kurabiye

kopuk-kurabiye-tarifi

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil vermeden yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin. Kopuk kurabiye hazır. Afiyet olsun.