• 5 su bardağı un
  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket yaş maya
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt


Tarif gönder kampanyası ile Gurme Yemek Tarifleri‘ne tarif gönderen bir diğer kullanıcımız Semra Yağmur, kendisine bu tarifi için teşekkür ediyoruz. Semra Hanım bizlere Poğaça Tarifleri‘nden kolay poğaça nasıl yapılır anlatıyor.

Kolay Poğaça Tarifi

Su ve sütü tencereye alarak ısıtın. Margarini oda sıcaklığında eritip geniş bir kaba alın, üzerine ısıttığınız su ve sütü ekleyin.

Un hariç diğer malzemeleri de ekleyin. Ardından unu azar azar ekleyerek, yoğurmaya başlayın. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar unu ekleyerek yoğurun. Hamurunuzu 1 saat dinlendirin. İstediğiniz şekilleri vererek fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürerek, önceden ısıttığınız 100 derece fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Kolay poğaça hazır. Afiyet olsun.