Kızartılmış Kurabiye

Kızartılmış Kurabiye
Kızartılmış Kurabiye

Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere kurabiye tarifleri arasında yer alan Kızartılmış Kurabiye tarifini anlatacağız.

Kızartılmış Kurabiye Malzemeleri

  • 3 yemek kaşığı tereyağı ( 150 gr )
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Bir çimdik tuz
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Şerbeti

  • 3 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • Birkaç damla limon

Kızartılmış Kurabiye Tarifi

Şerbet için şeker ve suyu karıştırıp orta ateşte pişirin. 10-15 dakika pişince içine limon suyu damlatın ve 5 dakika daha pişirip altını kapatın. Hamur için tereyağı, sıvıyağ, tuz, yumurta ve vanilyayı çırpın. Krem gibi olunca unu az aza ekleyerek yoğurun. Şekil verilebilecek kıvama gelince parça koparıp silindir gibi yapın. Simit şekli verin. Bütün hamura şekil verin bu şekilde. Sonra bol yağda kızartın. Kızaranları bekletmeden soğuk şerbete atın. Sonraki pişene kadar orada kalsın. Sonra servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Kızartılmış Kurabiye

Kızartılmış Kurabiye

Tarif için Aşçı Mutfakta‘ya teşekkür ederiz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir