Kıymalı Bamya Yemeği

kıymalı-bamya-yemeği

Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere sebze yemeklerinden Kıymalı Bamya Yemeği Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Banu Hanım’a teşekkür ederiz.

Kıymalı Bamya Yemeği Malzemeleri

  • Yarım kilogram bamya
  • 150 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Limon
  • Tuz

Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi

Bamyaların tepelerini külah gibi kesin, yıkayın, bol limon sıkılmış suda bekletin (20 Dakika). Tencerede, sıvı yağla yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Hafif pembeleşince kıymayı ilave edin. Salça ve küçük küçük doğranmış domatesi ilave edin.

kıymalı-bamya-yemeği-tarifi

kıymalı-bamya-yemeği-tarifi

Sıcak su ilave edip, bamyaların limonlu suyunu süzün ve sıcak suya ekleyin. kısık ateşte pişirin (20 dakika yaklaşık). 1 kesme şeker ve biraz limon suyu damlatın (sünmemesi için) Kıymalı bamya yemeği hazır. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir