Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere kış harızlıklarından Kışlık Kırmızı Biber Hazırlama Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Yağmur Hanım’a teşekkür ederiz.

Kışlık Kırmızı Biber Malzemeleri

  • 2 kilo Kırmızı Biber (Kapya Biberi)
  • Yeteri kadar Buzluk Poşeti

 

Kışlık Kırmızı Biber Hazırlama Tarifi

Kırmızı biberleri güzelce yıkayalım sap ve tohumlarını kesip çıkaralım. İstediğiniz büyüklükte yemeklik doğrayalım. Ben 2 şekilde doğradım birazını iri doğradım kışın kavurup yoğurtlu meze gibi kullanmak için bir kısmını ince ince doğrayıp küçük küçük poşetledim yemeklik birer pişirimlik olarak.

kışlık-kırmızı-biber-hazırlama-tarifi

kışlık-kırmızı-biber-hazırlama-tarifi

Sizde biberleri tercih ettiğiniz boyda doğrayın. biraz bekletin suları akıp kurusun daha sonra buzluk poşetlerine istediğiniz miktarlarda yerleştirip buzluğunuza yerleştirin. Kışlık kırmızı biber hazırlaması. Afiyet olsun.

Yorum Yaz

E-mail adresiniz gizli kalacaktır.