• 2 adet orta boy kırmızı pancar
  • 3 kaşık sıvıyağ
  • 1 kase yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz


Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere salata tariflerinden Kırmızı Pancar Salatası Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Nilgün Hanım’a teşekkür ederiz.

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Kırmızı pancarları soyup yıkayın. Kurulayıp rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Tavaya sıvı yağı koyup kızdırın. Rendelediğiniz kırmızı pancarı ve tuzu ekleyin. Arada karıştırarak suyunu çekip yumuşayana kadar kavurun. Kavurma işlemi bitince ocaktan alıp soğumaya bırakın.

kırmızı pancar salatası tarifi Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

kırmızı-pancar-salatası-tarifi

Sarımsakları soyup havanda tuzla birlikte dövün. Yoğurda ekleyip çırpın. İyice soğumuş olan pancarların üzerine döküp iyice karıştırın. Salata tabağına koyup servis edin. Kırmızı pancar salatası hazır. Afiyet olsun.