Kentucky Usulü Biscuit

Kentucky Usulü Biscuit
Kentucky Usulü Biscuit

Gurme Yemek Tarifleri olarak bu yazımızda sizlere Kentucky Usulü Biscuit anlatacağız.

Kentucky Usulü Biscuit Malzemeleri

  • 2 su bardağından biraz fazla un
  • Yarım su bardağı mısır unu
  • 100 gram tereyağı
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sulu yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı sirke

Kentucky Usulü Biscuit Yapılışı

Önce oda sıcaklığındaki tereyağına un, tuz, şeker, kabartma tozu, karbonat ve sirkeyi ekleyin. Ovuşturarak yağı una yedirin. Sulu yoğurttan ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Tezgaha un serpin ve hamuru merdaneyle 1 cm kalınlığında açın. Bardak ile yuvarlak parçalar kesin.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Tüm hamura aynı işlemi tekrarlayın ve bitince üzerine zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.

Kentucky Usulü Biscuit

Kentucky Usulü Biscuit

Tarif için Tülayca Yemek‘e teşekkür ederiz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir