• 4 adet patates
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 fincan zeytin
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 3 adet salatalık
  • Yarım adet Helim peyniri
  • Yarım kilo közlenmiş kırmızı biber


Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere salata tariflerinden Karpuz Dilimi Patates Salatası Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Sevilay Hanım’a teşekkür ederiz.

Karpuz Dilimi Patates Salatası Tarifi

Görünümü ile sofranıza güzellik katacak karpuz dilimi görünümlü patates salatası tarifi. Önce patatesin kabuklarını soyup üzerine gelecek kadar su koyup haşlayın. Haşlandıktan sonra içine tuz atın. Mayonezini’de katıp iyice ezin. Düz bir servis tabağına karpuz dilimi olacak şekilde yerleştirin. Bu işlemi kolaylatmak ve üzerinde sebze ve peynirin tutunmasını sağlamak için ellerinizi sıvı yağ ile yağlayın. Salatalıkları yıkayın rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Ve suyunu sıkın.

karpuz dilimi patates salatası tarifi Karpuz Dilimi Patates Salatası

karpuz-dilimi-patates-salatası-tarifi

Hellim peynirini de rendeleyin. Önce salatalıkları yerleştirin. Sonra peynirleri en son fırında yada ocak üzerinde közleyip kabuklarını soyduğunuz kırmızı biberleri küçük küçük doğrayıp peynirlerin üst kısmına koyun. Zeytin çekirdeklerini çıkartıp salatanızın üzerini süsleyin. Yaklaşık bir saat dolapta şekil alsın diye bekleyin. Karpuz dilimi patates salatası hazır. Afiyet olsun.