Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere karaköy poğaçası tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Banu Hanım’a teşekkür ederiz.

Karaköy Poğaçası Malzemeleri

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket yaş maya
  • 1,5 su bardağı sıvı yağ ( ertilmiş margarin ve zeytinyağı karışık )
  • 1 tane yumurta ( akı hamura, sarısı üzerine )
  • Tuz
  • Un
  • İçi için;
  • Peynir
  • Maydanoz

Karaköy Poğaçası Tarifi

Mayayı yoğurtla ezin. Tuz, yumurta akı ve yağı ekleyerek karıştırın. Unu da ekleyerek poğaça hamuru kıvamında yoğuralım.

karaköy tarifi

karaköy tarifi

Hamurumuzu yarım saat mayalandıralım. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çatalla şekil verelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında fotoğraftaki gibi kızarana kadar pişirin. Karaköy poğaçası hazır. Afiyet olsun.

Karaköy Poğaçası Tarifi Karaköy Poğaçası Tarifi

5 Yorum

  1. tuğçe

    Nekadar eksik tarif vermişsiniz…Bilenler için ney nezaman nereye koncak biliriz lakin ya bilmeyenler ? Un nekadar, listede belirtilen peynir, maydonoz nereye konuluyor ya da hangi aşamada…? İlk defa poğaça yapacak olsam bu ne ya bu nasıl tarif derdim!Biraz daha özen gösterin lütfen.

    Cevapla
    • Uğur Samsa

      Tuğçe Hanım haklısınız, tarifi eklerken bizim de gözümüzden kaçmış. Yeni tariflerde daha dikkatli olacağız.

      Cevapla
  2. Sayda hayırlı

    Neden bütün tarifeler Ölçusuz yaziyorsunus? Sadece bu ve bu koy bir tarıfe değil eğer bu şekilde gösteriyorsunuz daha iyi hic bir sayma paylaşma

    Cevapla
    • Uğur Samsa

      Sayda Hayırlı, tariflerimizde ölçüler mevcut, en üste bakarsanız 1 su bardağı yoğurt ile başlayan malzemeler listemiz var. Sanırım dikkatli bakmadığınız için göremediniz.

      Cevapla
  3. BANU

    Hiç poğça yapmayan birisi daha detaylı tariflere baksın ozaman öğrenince bu tarifi yapsın. gayet herşey açık ve net. Daha nasıl anlatılacaktı merak edıyorum…. Ayrıca peynirin nereye koyulacagını bılmek ıcın yapmaya gerek yok hıc mı yemedınız poğça . üstüne koyulacak hali yokya hey Allahımmmm

    Cevapla

Yorum Yaz

E-mail adresiniz gizli kalacaktır.