Gurme Yemek Tarifleri olarak bugün sizlere ıspanak kavurması tarifini anlatacağız. Kış günleri için ideal yemeklerden birisi olan ıspanak kavurması tarifini bize gönderen Kezban Hanım’a teşekkür ediyoruz.

Ispanak Kavurması Malzemeleri

  • Bir demet ıspanak
  • 3 tane yumurta
  • Sıvı yağ , tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Ispanak Kavurması Tarifi

Ispanakları iyice yıkayalım. İnce ince doğrayalım. Yarım çay bardağı su ekleyip teflon tavada kısık ateşte ağzı kapalı haşlayalım. Haşlandıktan sonra varsa suyunu süzelim.

ıspanak kavurması tarifi

ıspanak kavurması tarifi

Üzerine biraz sıvı yağ ekleyip 5 dakika kadar kavuralım. Sonra tuz, karabiber ve kırmızı pul biberini ekleyip, yumurtaları kıralım. Kapağı kapalı bir şekilde yumurtalar pişene kadar ocakta ağzı kapalı pişirelim. Ispanak kavurması hazır. Afiyet olsun.

Ispanak Kavurması Tarifi Ispanak Kavurması Tarifi

Yorum Yaz

E-mail adresiniz gizli kalacaktır.