İrmik Helva Pastası

İrmik Helva Pastası
İrmik Helva Pastası

Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere pasta tarifleri arasında yer alan İrmik Helva Pastası tarifini anlatacağız.

İrmik Helva Pastası Malzemeleri

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3,5 su bardağı irmik
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 paket vanilya

Kreması için :

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 poşet Krem şanti
  • 1 çay bardağı soğuk süt ( krem şanti için )

Süslemek için :

  • Kırık fındık
  • Kırık Antep fıstık
  • Cips çikolata

İrmik Helva Pastası Tarifi

3 su bardağı şeker ve 2.5 su bardağı suyu karıştırın. Krem şantiyi 1 çay bardağı sütü çırpıp buzdolabına koyun. Tavaya sıvıyağ ile irmikleri koyun ve kısık ateşte karıştırarak pembeleşene kadar kavurun. Üzerine soğuk şerbeti dökün ve katılaşana kadar karıştırın. Vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatın. Tart kalıbını ıslatın. Helvayı kalıba yayın. Soğuyana kadar buzdolabında bekletin. Krema için süt, un, nişasta ve şekeri karıştırın. Çırpıcıyla karıştırıp topaklanmayı giderin. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Altını kapatınca soğuyana kadar karıştırın. Üzerine soğuk krem şantiyi az az ekleyerek yedirin. Tart kalıbını dolaptan çıkarın ve ters çevirin. Üzerine kremayı dökün ve yayın. Tekrar buzdolabına koyup bir süre bekletin. Afiyet olsun.

 

 

 

 

İrmik Helva Pastası

İrmik Helva Pastası

İrmik Helva Pastası

İrmik Helva Pastası

Tarif için Aşçı Mutfakta‘ya teşekkür ederiz.

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir