Hamsi Tava Nasıl Yapılır?

hamsi tava
hamsi tava

Gurme Yemek Tarifleri olarak daha önceden verdiğimiz hamsi tava tarifinin ardından bugün de sizlerden gelen hamsi tava tarifini paylaşıyoruz. Balık tariflerine daha çok ağırlık vermek gerektiğinin farkındayız. En kısa sürede çeşitli balık yemeklerini ekleyeceğiz. Tarifi gönderen Firdevs Hanım’a teşekkürler.

Hamsi Tava Malzemeleri

  • Yarım kilogram hamsi
  • Mısır unu veya tercihen sevenler için beyaz un
  • Az tuz
  • Kızartmak için az sıvı yağ

Hamsi Tava Tarifi

Mısır ununa az tuz katarak temizlenmiş hamsileri una bulayın ve tavaya kuyruk kısımları içe getirerek yuvarlak şekilde sıralayın, tavaya az yağ katarak kızartmaya başlayın.

hamsi tava tarifi

hamsi tava tarifi

Bir tarafı kızardıktan sonra, düz bir tabak yardımıyla tavayı ters çevirerek diğer tarafını kızartın. İsteğe göre bol limon ve yeşilliklerle servis yapın, yok böyle bir lezzet. Hamsi tava hazır. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir