Güveç Tarifi

güveç
güveç

Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere yemek tariflerinden Güveç Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Kadriye Hanım’a teşekkür ederiz.

Güveç Malzemeleri

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 2 adet yeşil biber
  • 3 adet domates
  • 250 gram taze fasülye
  • 3 adet patates
  • 3 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 250 gram dana kıyma
  • 1 tatlı kaşığı pul biber, kekik ve pul biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı kaynar su

Güveç Tarifi

Sıvı yağı ve kuru soğanları küp küp doğruyor ve kıymayı ekleyip, kavuruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyup, doğruyoruz.

güveç-tarifi

güveç-tarifi

Sebzeleri de aynı şeklide doğrayıp, güvecin içine koyup suyunu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. Güveç hazır. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir