Fırında Sebzeli Tavuk Yapımı

Fırında Sebzeli Tavuk
Fırında Sebzeli Tavuk

Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere tavuk yemekleri tarifleri arasında yer alan Fırında Sebzeli Tavuk tarifini anlatacağız.

Fırında Sebzeli Tavuk  Malzemeleri

  • Kişi sayısına göre tavuk but ( 5 adet )
  • Patates ( 3 orta boy )
  • Havuç ( 2-3 adet )
  • Patlıcan ( 3 adet )
  • Çarliston biber ( 2-3 adet )
  • Kapya Biber ( isteğe bağlı )
  • Kuru Soğan ( 1 büyük boy )
  • Sumak ( 1 çay kaşığı )

Sosu için

  • Kara biber
  • Pul biber
  • Domates ( 2-3 adet )
  • Sarımsak ( 2-3 diş )
  • Köri ( 1 tatlı kaşığı )
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı sıcak su

Fırında Sebzeli Tavuk  Tarifi

Sebzeleri uzun uzun doğrayın. Karıştırıp tepsiye yerleştirin. Tavukları bıçakla birkaç kere kesin. Sebzelerin üzerine dizin. Piyazlık doğranmış soğanı doğrayın ve sumak ile ovun. Tavukların üzerine yerleştirin. Domates ve biberleri üzerine dizin. Domates ve sarımsakları rendeleyin. Diğer sos malzemelerinide ekleyin ve yemeğin üzerine gezdirin. Folyoyla kapatıp 250 derecede pişirin. Pişince folyoyu çıkarıp 5 dakika ızgara ayarında üzerini kızartın. Afiyet olsun.

 

 

Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk

Tarif için Aşçı Mutfakta‘ya teşekkür ederiz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir