Etli Kuru Fasulye

etli-kuru-fasulye

Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere bu tarifimizde yemek tariflerinden Etli Kuru Fasulye Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Nihal Hanım’a teşekkür ederiz.

Etli Kuru Fasulye Malzemeleri

  • Yarım kilogram kuru fasulye
  • Bir kase haşlanmış kuşbaşı dana eti
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 kaşık biber salçası
  • 1 kaşık domates salçası
  • Tuz
  • Tereyağı, sıvı yağ, karabiber, tuz
  • Sıcak su

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Fasulyeleri geceden sıcak su ile ıslatın fasulyeleri sıcak su ile haşlayın (Tamamen pişmeyecek) suyunu süzün. Tencereye tereyağ ve sıvı yağı koyun soğanı küp doğrayıp kavurun biberleri de küçük doğrayın onları da ilave edin.

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Kavurun salçaları koyun karıştırın fasulyeleri ve etleri de ilave edip karıştırın sıcak suyu dökün ve biraz daha pişirin özleşmesini sağlayın. Tuzunu, karabiberini ilave edin. Etli Kuru Fasulye hazır. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir