Elma Güllü Turta

Elma Güllü Turta
Elma Güllü Turta

Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere tatlı tarifleri arasında yer alan Elma Güllü Turta tarifini anlatacağız.

Elma Güllü Turta Malzemeleri

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı irmik ( muzlu )
  • 2 su bardağı elma marmelatı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya ( isteğe bağlı )
  • Yaklaşık 3-3,5 su bardağı un

Kreması için

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı vanilya

Elma Güllü Turta Tarifi

Elma marmelatı için buradaki tarifi bakınız.

Hamur için sıvı malzemeleri çırpın ve karıştırın. İrmik, vanilya, kabartma tozunu karıştırın ve unu az az ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Unu tezgaha serpin ve merdaneyle tepsinin boyuna göre hamuru açın. Tepsiyi tereyağı ile yağlayıp unlayın ve hamuru yerleştirin. Çatal ile hamurun her tarafına iz bırakın. Yarım saat buzdolabında bekletin. Marmelatı hamurun içine dökün ve 180 derecede ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin. Turtayı pişirirken krema için süt ile unu çırpın ve pişirin. Kaynayınca şeker ekleyip biraz daha pişirin. Piştikten sonra yumurta sarısını ekleyip hızlıca karıştırın ve altını kapatın. Vanilya ekleyip 5 dakika çırpın. Pişen turtayı buzdolabında soğutun. Soğuyunca üzerine kremayı döküp üzerini elma gülü ile süsleyin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.

Elma Güllü Turta

Elma Güllü Turta

Elma Güllü Turta

Elma Güllü Turta

Elma Güllü Turta

Elma Güllü Turta

Tarif için Aşçı Mutfakta‘ya teşekkür ederiz.

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir