Dankek Pastası

Dankek Pastası
Dankek Pastası

Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere pasta tarifleri arasında yer alan Dankek Pastası tarifini anlatacağız.

Dankek Pastası Malzemeleri

  • 1 paket Dankek ( 10 dilim )
  • Pastacı Kreması
  • Taze çilek sosu

Üzeri için

  • 15 adet çilek ( 150 gr )
  • 1 paket kremşanti
  • Damla çikolata

Tabanı için

  • 3 yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • Ya da 1 paket dilimlenmiş dankek kullanabilirsiniz.

Dankek Pastası Tarifi

Önce yumurta beyazlarını yarım su bardağı şeker ile köpürtün. Yumurta sarılarını yarım su bardağı şeker ile çırpın. Diğer karışıma ekleyin. Un, kakao, vanilya, kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Suyu ekleyip karıştırın. Kelepçeli kalıbı yağlayarak unlayın ve tabanına yağlı kağıt serin ve karışımı dökün. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kek pişince soğuyana kadar fırının içinde kapağı açmadan bekletin. Keki ikiye bölün. Dankeki 10 dilime kesin. Kelepçeli kalıbı streçleyin. Pasta tabanını koyun. Dankekleri etrafına dizin. İçine pasta kreması dökün ve buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Diğer keki pastanın iç ölçüsüne göre kesin ve yerleştirin. Taze çilek sosu hazırlayın ve üzerine dökün. Buzdolabında 3-4 saat kadar bekletin ve istediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

 

 

 

 

 

 

 

 

Dankek Pastası

Dankek Pastası

Dankek Pastası

Dankek Pastası

Tarif için Aşçı Mutfakta‘ya teşekkür ederiz.

Benzer Tarifler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir