• 200 gram margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı kırılmış fındık
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu


Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere kurabiye tariflerinden Dağınık Kurabiye Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Ebru Hanım’a teşekkür ederiz.

Dağınık Kurabiye Tarifi

Derin bir kabın içerisine oda sıcaklığında yumuşamış margarini, 2 adet yumurta sarısını, kabartma tozunu ve toz şekeri koyup karıştırın. Üzerine unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yapın. yumurta beyazlarını bir kaba alın.

dağınık kurabiye tarifi Dağınık Kurabiye

dağınık-kurabiye-tarifi

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve önce yumurta beyazına ardından kırılmış fındığa bulayıp tepsiye dizin. Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Dağınık kurabiye hazır. Afiyet olsun.