Çikolata Soslu Etimek

çikolata-soslu-etimek
çikolata-soslu-etimek

Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere tatlı tariflerinden Çikolata Soslu Etimek Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Ebru Hanım’a teşekkür ederiz.

Çikolata Soslu Etimek Malzemeleri

  • 1 paket tuzsuz etimek
  • Şerbeti için:
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • Muhallebisi için:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 50 gram margarin
  • Çikolata sosu için:
  • 1 paket çikolata sosu
  • 2 su bardağı süt

Çikolata Soslu Etimek Tarifi

Şerbeti için şeker ve suyu ocağa alıp kaynatın. Kaynadıktan sonra 10 dakika kadar daha bekletip ocaktan indirin. Etimekleri uygun bir kaba dizip şerbeti eşit bir şekilde dökün. Muhallebisi içinde tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı koyup karıştırın ve ocağa koyup karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

çikolata-soslu-etimek-tarifi

çikolata-soslu-etimek-tarifi

Muhallebiyi ocaktan indirdikten sonra içine margarini koyup karıştırın ve etimeklerin üzerine dökün. Çikolata sosunu da sütle hazırlayın etimeğin muhallebisi soğuduktan sonra üzerine dökün. Etimeği önce oda sıcaklığında biraz bekletin ılındıktan sonra buzdolabına koyup bir iki saat bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir