Antep Fıstıklı Nefis Kurabiye

Antep Fıstıklı Nefis Kurabiye
Antep Fıstıklı Nefis Kurabiye

Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere kurabiye tarifleri arasında yer alan Antep Fıstıklı Nefis Kurabiye tarifini anlatacağız.

Antep Fıstıklı Nefis Kurabiye Malzemeleri

  • 1 tane yumurta
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 125 gr tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yaklaşık 4-4,5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı Antep fıstığı tozu

Üzeri için

  • 1 yumurta akı
  • 1 çay kaşığı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı Antep fıstığı tozu

Antep Fıstıklı Nefis Kurabiye Tarifi

Yumurta, şeker, sıvıyağ ve yumuşamış tereyağını krem gibi olana kadar karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yoğurun. Şekil verilecek kıvama gelince antep fıstığı tozunu ekleyip tekrar yoğurun. Yumurta akını ayrı bir yerde çırpın. Pudra şekeri ve antep fıstığını karıştırın. Hamurdan parça alıp yuvarlayın önce yumurta akına sonra fıstıklı karışıma batırın. Yağlı tepsiye aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Antep Fıstıklı Nefis Kurabiye

Antep Fıstıklı Nefis Kurabiye

 

 

Tarif için Aşçı Mutfakta‘ya teşekkür ederiz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir